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Un incontro piccante sul Monte Baldo

Altro incontro felice all’Officina dei Sapori del Rifugio Novezzina, sul Monte Baldo. Protagonisti: il peperoncino piccante, Claudio Dal Zovo e lo chef Alessandro Tannoia. Il peperoncino piccante è famoso o famigerato, a seconda dei gusti. Io lo apprezzo da quando … Continua a leggere

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